张文浩 记者 深秋时节，豫北平原上，玉米陆续归库，大地等待新植。在活粮仓库里，传感器监测温度变化，新粮生活在“空调房”里。在繁忙的生产链条中，小麦转化为面粉、面包……从田间到仓库，从车间到餐桌，一条条交织的链条，体现了粮食流通改革发展的欢快节奏，展现了大国粮仓的坚实基础。国家粮食仓库完好仓储能力超过7.3亿吨，比“十三五”末增加5800万吨。到2024年，国内粮食企业工业总产值将突破4万亿元，粮食产销衔接更加顺畅。从智能农业到谷物的高效商业化。位于清丰县古城镇，河南省濮阳市，粮食主产地周建实正在忙着组装旋耕机。 “这个大任务并不容易，播种、覆土、滴灌带，一次性完成。”连日来，他不仅储备了适合晚播的半冬小麦种子，还购买了多功能农机，准备新播。站在田间一排，周建石拿出手机，点击了智慧农耕平台。土壤湿度的数据是不言自明的。周建时55岁，流转土地3500亩。五年前，它是一家农机服务商，现在是当地知名的粮食生产商。周建实对谷物种植的信心来自于技术。今年春天，他们的合作社与河南农业大学合作建设了科技园。滴灌区围绕高水平农业延伸土地像毛细管一样，将水和肥料精准输送到作物根部，无人机巡田喷洒农药，让“一施三防”精准高效。 “以前，300英亩的土地需要10个人干活。现在，只要按一下手机，电磁阀就会打开，水就会流出来。”他算了一笔账：今年麦田亩产达到709公斤，化肥农药用量减少20%，小麦产量增加20%。种得好，卖得好。今年6月份，老周收获了800多吨小麦。粮食陆续从濮阳运到正下方的仓库和附近的仓库。 “你可以通过手机提前预约，这样就不用排队等待送粮了。”点击“回三农”应用演示。 “当你走进门时拿到一张卡，就像在医院登记一样。你在每一步和所有细节上都刷卡“卖粮的整个流程非常简单，从登记、切割、称重、卸粮到付款，不用排长队，不用过夜同伴，真正做到了有粮有钱。”市场化收购令人鼓舞。 “价格有保障，不用恐慌。”他说。老周说。从粮食仓库的扩建，到科技化仓库的维护。走进中粮濮阳直营仓库，映入眼帘的是12个又高又浅的圆形仓库。满载粮食的车辆驶入工作塔，被液压舱门牢牢拦住。随着舱门缓缓升起， 金黄的麦粒流入榨粮坑。然后，他们乘坐斗式提升机到达顶部，经过清除杂物等流程，最后转移到仓库。中储粮濮阳直储有限公司副总经理马俊华表示，作为重要的粮食交易基地，濮阳市冬小麦总产量约170万吨，商品粮预计达到120万吨。我们正在提前交付老小麦，以释放仓储能力，同时租用仓库来运营已收购的 17 个仓库。马俊华和同事正在研究两种办法，为释放45万吨仓容做准备。截至9月30日，最后一批新小麦入库，累计为市场储备谷物41.07万吨，采购作业顺利完成。仓库部部长朱彦兴进入工作塔检查粮食情况，并乘坐电梯到达35米高的仓库顶。仓库内部，蓝色传感器像神经网络一样密集分布，实时监测粮食温度和湿度的变化。 “粮食也是会呼吸的，入库后会产生热量。如果我们“如果不及时干预，就会被虫子吃掉，形成硬块。”朱彦兴解释道。在中控室点击鼠标转动风扇，仓库内的热空气就慢慢被排出。“秋冬季节，我们利用仓库内外的温差，从仓库顶部抽出空气，从底部引入冷空气。” “就像在粮食容器里装了空调一样。”内循环控温、氮气空调等技术，让粮食温度保持在合适的范围内。“如果仓库空了，或者市场需要更多供应，这些粮食就会通过拍卖的方式公开出售。”马俊华说，今年以来，已投放市场1.8万吨粮食。从千面千味，到销往国外，粮食都卖到哪里去了？ 一粒小麦变成面粉的几率是多少？ “以前，面粉只能提炼出麸皮和面粉“以前是磨粉机加工，但现在，通过生产线上的精细加工，我们可以生产出几十种不同用途的面粉。”中粮面业（濮阳）有限公司总监赵清华说：工厂生产时，按照生产计划设定混麦机，将不同等级的小麦自动混合，喂入破碎机。随着机器的转动，小麦经过反复的清洗、筛分、磨粉，然后再进行粉碎。 被包装成各种专用面粉袋。 “一粒小麦在磨粉时，会因品种、等级、面筋含量等不同而转化为不同的面粉。通用面粉用于制作饺子、面条等自制面食，而专用面粉又细分为馒头粉、面包粉、炸面团粉等。”赵庆华说：“通过结合 不同类型的面粉，可以满足消费者日益多元化的需求。”这些面粉是当地食品加工的重要原料。NG公司。在克里莱食品有限公司的车间里，面粉、鸡蛋、黄油等原料均衡地混合在一起。经过揉捏、成型和发酵的过程，每一块面团都被放入烤箱中，烘烤成诱人的金黄色面包。现场，五台包装机同时运转，新鲜出炉的面包迅速包装完毕，准备运往各地。 “今年的新面包是红豆年糕，在市场上很受欢迎。”据该公司董事曹高章介绍，该公司提供八个大类、300多个品种的零食。据称，该公司每年消耗面粉3万多吨。新产品月销售额达到2000万元，今年部分产品成功进入海外市场。据河南省农业农村局官员介绍，今年河南省夏粮总产量达750.1亿公斤。为拓展产业链、完善价值链、打造供应链，河南省打造了1万亿元现代食品产业集群，让每一粒原粮进入中国美食，服务于世界餐桌。夕阳西下，科技大院里农机轰鸣。周建时调整好播种机，开始想象几天后种植场地会是什么样子。农机在平地上划出一条直线，精选的小麦种子沿着滴灌带稳步落到地面，开始了新的生长周期。 《人民日报》（2025年10月19日第02页）
特别说明：以上内容（如有照片、图片，包括视频）由自媒体平台“网易号”用户上传发布。本平台仅提供信息存储服务。
注：以上内容（包括图片和视频，如有）h由网易号用户上传并发布，网易号是一个仅提供信息存储服务的社交媒体平台。
一粒粮食的行进，揭示了大国粮仓的坚实基础。